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淀粉及淀粉制品检测

k8凯发可开展淀粉及淀粉制品的发证检测、型式检验、出厂检验服务,依据产品执行标准和国家有关淀粉及淀粉制品质量安全标准进行检验检测,出具国家认可的CMA/CNAS第三方检测报告。
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淀粉及淀粉制品检测


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淀粉及淀粉制品检测

检测范围

序号

品种类别

1

淀粉

谷类淀粉

以大米、玉米、高粱、小麦、荞麦等谷物为原料加工成的淀粉

2

薯类淀粉

以木薯、甘薯、马铃薯等薯类为原料加工成的淀粉

3

豆类淀粉

以绿豆、蚕豆、豌豆等豆类为原料加工成的淀粉

4

其他淀粉

以菱、藕、荸荠等为原料加工成的淀粉

5

淀粉制品

粉丝粉条

粉丝、粉条、粉皮、拉皮等

6

其他淀粉制品

虾味片、粉圆等

7

淀粉糖

淀粉糖

食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等

 

检测项目

序号

指标类别

具体检测项目

依据法律和规范

1

感官

色泽、滋味、气味、状态

产品标准

2

理化指标

水分、灰分、酸度、蛋白质、脂肪、斑点、白度、细度、粘度、硫酸灰分、干物质等

产品标准

3

毒害物质指标

黄曲霉毒素B1

GB 2761

4

污染物指标

、

GB 2762

5

添加剂

苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、二氧化硫残留量、铝残留量等

GB 2760

6

微生物

菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

产品标准、GB 29921

资质要求


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检测周期&样品量


5-7个工作日,可提供加急检测服务。

样品要求:500g-1000g以上。

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相关检测方案


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